Tondo e ramato
Versatile, dolce e poco acido. Ottimo crudo o ripieno. Il camone sardo? Da provare assolutamente! Pachino
Igp dal 2003, è la star dei piatti di pesce. Sempre disponibile e super succoso. Piennolo
DOP, coltivato alle pendici del Vesuvio e conservato in grappoli. Dolce e acidulo, perfetto per sughi freschi, specialmente con il pesce 
Perino
Simile a una pera, ideale frullato per un salmorejo o concentrato di pomodoro! Datterino
Dolce, compatto e poco acquoso. Il jolly per sughi freschi, bruschette o sott’olio!
Qual è il tuo pomodoro del cuore? Scrivilo nei commenti! 
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