¼ cucchiaino di pepe nero
Rametti di rosmarino fresco (per decorazione)
Cracker o baguette tostate (per servire)
Indicazioni
In una ciotola, mescolare la crema di formaggio, il cheddar, la feta, il miele, la scorza d’arancia, l’aglio in polvere e il pepe nero fino a quando non sono ben amalgamati.
Posizionare il composto su carta da forno e modellarlo in un albero di Natale (un triangolo).
Cospargere i mirtilli rossi e i pistacchi tritati generosamente sulla superficie, premendo leggermente in modo che si attacchino.
Usa i rametti di rosmarino come “rami d’albero” o decorazione intorno ai bordi.
Raffreddare per 30 minuti per rassodare prima di servire.