1/2 tazza di cipolla tritata
1/2 tazza di carote a cubetti
1 jalapeño, privato dei semi e tagliato a cubetti (o 1/4 di tazza di peperone verde)
1/2 tazza di pomodoro
1 cucchiaio di aglio tritato
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di curcuma
1 tazza di riso bianco a chicco lungo
1 1/2 tazza di acqua
Istruzioni:
