- In una ciotola versare lo zucchero di canna, lo zucchero semolato, la vanillina e mescolare:
- Dopo di che unire il burro morbido;
- Mescolare bene il tutto;
- Quindi aggiungere l'uovo e mescolare per farlo amalgamare al resto degli ingredienti:
- Ora aggiungiamo la farina, il lievito setacciato e il pizzico del sale;
- Mescolare il tutto con un cucchiaio di legno o una spatola;
- Infine aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare;
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Biscotti americani: la ricetta originale
