La bellezza di questa ricetta sta nella sua semplicità: bastano pochi ingredienti per un risultato spettacolare!
Per il Ripieno Cremoso
300 g di Spinaci Freschi (oppure 250 g di spinaci surgelati)
250 g di Ricotta fresca (vaccina o di pecora, ben scolata)
50 g di Parmigiano Reggiano DOP grattugiato
Noce Moscata (un pizzico)
Sale e Pepe Nero q.b.
Per la Sfoglia Croccante
1 rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare (già pronta)
1 Tuorlo d’Uovo (per spennellare)
1 cucchiaio di Latte
Semi di Sesamo (per decorare, facoltativo)
Il Processo Scritto: Passo Dopo Passo Verso i Cannoli Perfetti