Le nostre due versioni non sono poi così diverse, ma la sua ha quel tocco in più che volevo condividere con voi (in particolare, abbina peperoni e melanzane).
Quindi non lasciatevi scoraggiare dal caldo: provate questa ricetta, non ve ne pentirete!
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo: 20-30 minuti
Tempo di cottura: circa 2 ore
Ingredienti per 4 persone:
