I cornetti salati di pasta sfoglia sono piccoli bocconcini farciti dopo la cottura con salumi e insalata, perfetti per le feste di Natale sono ideali nei buffet o come aperitivo. Gustosi e saporiti si possono farcire in base ai propri gusti. Lo scorso anno ho realizzato i mini cornetti salati e quest’anno ve li propongo in una versione più fresca ma altrettanto buona.
La pasta sfoglia è l’unica base che spesso acquisto già pronta e quando preparo torte salate o stuzzichini some i salatini finiscono in un attimo, preparatene tanti perché tutti li ameranno!
La ricetta è semplicissima, si preparano in un attimo, vi basterà tagliare una sfoglia rettangolare in tanti piccoli triangolini, cuocerli e farcirli con salumi e insalata, paté è Philadelphia, oppure formaggi o pomodori secchi, in pochi minuti avrete un goloso antipasto pronto da servire.
Vi lascio qualche antipasto da provare per le feste:
