Vaniglia:
baccello di vaniglia naturale o estratto puro per una fragranza autentica.
Uova:
i tuorli d'uovo conferiscono alla panna la consistenza e la dolcezza caratteristiche.
Zucchero:
zucchero bianco o di canna per bilanciare il sapore della vaniglia.
Ingredienti per 4-6 verrine:
500 ml di latte intero,
100 ml di panna fresca,
1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia),
4 tuorli d'uovo
, 80 g di zucchero,
1 cucchiaio di amido di mais (facoltativo per una maggiore densità)
Per saperne di più, leggi la pagina successiva >>
Publicité
