FEGATO CON CIPOLLE
Passo 4: Cuoci a fuoco vivo per circa 5 minuti, girando il fegato a metà cottura, finché non sarà dorato all’esterno e leggermente rosato all’interno.
Passo 5: Servi subito, ben caldo, accompagnato dalle cipolle.
Come Servire e Conservare 
Il fegato con le cipolle va gustato appena cotto, quando è ancora caldo e tenero. Non è consigliabile conservarlo e riscaldarlo, perché potrebbe perdere la sua morbidezza.
Consigli & Varianti
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