Ogni ingrediente è fondamentale per creare l’armonia perfetta. Scegli materie prime fresche e di qualità!
Per gli Involtini Magici:
12 fettine di Lonza di maiale o Petto di Pollo (tagliate sottili e battute bene)
12 fette di Prosciutto cotto di alta qualità (o Speck se vuoi un tocco fumé)
12 listarelle di Formaggio a pasta filante (tipo provola o scamorza)
Sale e Pepe nero macinato fresco q.b.
Un mix di erbe aromatiche (rosmarino, timo, salvia tritati finissimi)
Olio Extravergine d’Oliva (quello buono!)
Per la Cascata di Crema e la Gratinatura: