Qualche anno dopo, nel 1870, William Lyman migliorò il concetto aggiungendo una rotella rotante. Questa innovazione rese l'apertura delle lattine più semplice e stabile, gettando le basi per i modelli che conosciamo oggi.
Nel corso dei decenni, l'apriscatole si è evoluto:
Modello a leva (metà del XIX secolo)
Versione rotante più pratica (fine del XIX secolo)
Lattine con serratura integrata all'inizio del XX secolo
Apriscatole elettrici negli anni '30
Modelli manuali ergonomici negli anni '50
Un esempio perfetto di come un oggetto di uso quotidiano venga trasformato dall'ingegno umano.
Perché ci affascina ancora oggi?
Sebbene le nostre cucine siano dotate di elettrodomestici sofisticati, perché questo vecchio apriscatole ha ancora così tanto fascino?
Innanzitutto, perché evoca un'epoca passata, in cui robustezza e durevolezza erano fondamentali. Questi modelli sono stati progettati per durare decenni.
Poi, c'è la nostalgia. Molti ricordano di averlo visto nella cucina di un genitore o di un nonno. Evoca immagini di pranzi in famiglia, credenze in legno e lattine disposte in modo ordinato.
Infine, c'è quel leggero brivido nel vedere un oggetto che incute rispetto. Meno intuitivo dei nostri utensili moderni, ci ricorda che cucinare un tempo richiedeva un po' più di impegno e abilità .
Un oggetto di uso quotidiano trasformato in oggetto da collezione
Oggi, questi vecchi apriscatole sono ricercati dagli amanti del vintage. Il loro design industriale, grezzo e autentico, affascina gli amanti dell'arredamento retrò.
Alcuni li usano ancora, sostenendo che siano "altrettanto efficaci". Altri preferiscono conservarli come souvenir di un'epoca passata.
