Le cipolle sono un ingrediente fondamentale nelle cucine di tutto il mondo. Sono apprezzate per il loro sapore, la convenienza e gli straordinari benefici per la salute. Ma secondo medici e specialisti del sonno, mangiare cipolle di notte può influire sul sonno in modi inaspettati per molti, sia in positivo che in negativo.
Quindi, bisognerebbe evitare le cipolle prima di andare a letto o potrebbero effettivamente aiutare a dormire meglio? La risposta dipende da come, da quanto e dal proprio stato di salute.
Perché le cipolle possono disturbare il sonno in alcune persone
I medici spiegano che le cipolle, soprattutto quelle crude, sono ricche di composti solforati e fruttani naturali. Sebbene questi composti siano benefici per il sistema immunitario e la salute del cuore, possono causare disturbi digestivi in alcune persone.
Di notte, la digestione rallenta naturalmente. Mangiare cipolle poco prima di andare a letto può causare:
Reflusso acido o bruciore di stomaco, in particolare nelle persone con MRGE
Gas e gonfiore, che possono causare pressione addominale in posizione sdraiata
Irritazione gastrica, che rende più difficile rilassarsi e addormentarsi
I gastroenterologi osservano che i sintomi del reflusso sono più probabili in posizione sdraiata, motivo per cui le cipolle consumate a cena o come spuntini notturni possono disturbare la qualità del sonno.
Il modo sorprendente in cui le cipolle possono favorire il sonno
Nonostante queste preoccupazioni, i medici sottolineano anche un beneficio meno noto: le cipolle contengono composti che possono favorire il rilassamento e il sonno.
Le cipolle sono una fonte naturale di: