Ingredienti per il Successo (Dosi per circa 12 triangoli)
Per ottenere quella croccantezza celestiale restando sotto le 100 kcal a pezzo, la scelta della materia prima è fondamentale. Ecco cosa ti serve:
1 Confezione di Pasta Fillo (circa 6-7 fogli grandi): la regina della leggerezza!
500g di Spinaci Freschi (o surgelati, ma ben strizzati): il tuo boost di ferro e colore.
150g di Feta Light o Formaggio Greco Veg: per quel tocco sapido e cremoso.
1 Albume d’uovo: il collante proteico segreto.
Olio Extravergine d’Oliva spray (o un pennello da cucina): per dorare senza affogare nei grassi.
Semi di Sesamo Nero o Papavero: per il tocco “crunchy” e un look da vero chef.
Sale e Pepe q.b.
Un pizzico di Noce Moscata: per quel profumo che fa subito casa.