Molto famoso per le sue qualità, il liquore alle foglie e gambi di carciofo è conosciuto ed apprezzato da tantissime persone come un ottimo digestivo.
Cercate una buona soluzione per la fine dei vostri pasti? Ecco il mio Liquore al Carciofo fa al caso vostro, il suo gusto amaro lo rende un digestivo davvero efficace!
Realizzare in casa il liquore al carciofo è davvero molto semplice, la ricetta è simile agli altri liquori a base di frutta.
In questa ricetta, però, sono le foglie e i gambi dei carciofi che vanno messi nell’alcol a macerare.
Dopo dieci giorni, quando i carciofi hanno ceduto tutti i loro profumi e la loro essenza, si va ad aggiungere all’alcol lo sciroppo di zucchero….più facile di cosi?
Il risultato è davvero eccezionale, otterrete un liquore profumato e molto piacevole da gustare sia freddo che a temperatura ambiente!
Con pochi ingredienti semplici, come sciroppo di zucchero e carciofi, e un po’ di pazienza, puoi creare un ottimo liquore!
Ma ora andiamo a vedere come si prepara…
