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Il Liquore al Carciofo, digestivo Fatto in Casa

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Ringrazio la mia grande amica Maria Ranù per la ricetta.

Il Liquore al Carciofo, digestivo Fatto in Casa

Dosi per:10 personeTempo di Preparazione:Tempo di Cottura:

INGREDIENTI

  • 500 ml di alcol (95 gradi);
  • 500 ml di acqua
  • 350 g di zucchero semolato
  • La buccia non trattata di 1 limone
  • le foglie i i gambi di 3 carciofi
  • 3 chiodi di garofano

STEP

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