1. In una casseruola, unire aceto, acqua, zucchero, sale e brodo vegetale e far sobbollire a fuoco basso per 5-10 minuti.
2. Aggiungere quindi gli ingredienti rimanenti e frullare con un frullatore a immersione per 5-8 secondi (10 secondi alla velocità 5).
3. Versare il condimento in bottiglie e conservare in frigorifero dopo che si è raffreddato.
L'aceto aiuta a conservare il condimento. È delizioso con insalate verdi o verdure crude.
Consiglio: Questo condimento è anche un'ottima idea per un souvenir fatto in casa o un piccolo regalo.