Sciogli il burro e uniscilo all’aglio tritato e alle erbe. Spennella generosamente tutta la superficie della pasta. Ora, il momento catartico: ricopri tutto con la mozzarella tagliata a julienne e il parmigiano. Non essere timido, vogliamo una coltre bianca uniforme!
6. La Cottura Dorata
Inforna in forno statico già caldo a 220°C per circa 12-15 minuti. Gli ultimi 2 minuti attiva la funzione grill per ottenere quelle macchioline brune sul formaggio che rendono la foto da 1000 like!
7. Il Taglio a “Strisce”
Appena sfornato, lascia riposare un minuto (resisti!), poi usa una rotella per pizza per tagliare prima a metà e poi in tante strisce verticali, creando i classici bastoncini lunghi e invitanti che vedi in foto.
IL CONSIGLIO PRO PER IL TUO POST
Quando pubblichi la foto, assicurati di fare un video mentre ne tiri su uno: lo “cheese pull” (il formaggio che fila all’infinito) è il contenuto virale per eccellenza!
Tagga i tuoi amici che hanno sempre fame e preparati a vedere le notifiche esplodere!
