Procedimento

1. Taglia avocado e cetriolo a cubetti.

2. Metti in una ciotola gli spinaci, i pomodorini tagliati, l’avocado e il cetriolo.

3. Condisci con olio, limone, erbe tritate e pepe.

4. Aggiungi i semi di zucca tostati per croccantezza.

5. Mescola e servi subito.

 Perché è utile nell’ambito di uno stile di vita sano

• Avocado, spinaci e pomodori sono ricchi di potassio, minerale che contribuisce all’equilibrio dei fluidi corporei.

• Olio extravergine d’oliva: contiene grassi monoinsaturi favorevoli alla salute cardiovascolare.

• Semi di zucca: ottima fonte di magnesio.

• Niente sale aggiunto: aiuta a ridurre l’apporto di sodio, importante per chi deve tenere sotto controllo la pressione.