Fornello
Cucina
Italiana
Stagionalità
Tutte le stagioni
Ingredienti
12 fette petto di pollo (600 g)
12 fette speck (120 g)
12 fette edamer (250 g o altro formaggio a pasta filata)
250 g funghi (trifolati)
20 g olio extravergine d’oliva
100 ml vino bianco secco
200 ml brodo di carne
q.b. sale
q.b. pepe
180,32 Kcal
calorie per porzione
Info
Strumenti
1 Padella
1 Tagliere
1 Batticarne
Stuzzicadenti
Procedimento