Questa ricetta si basa sulla versione più classica, semplice e saporita, proprio come quella che si vede nella foto.
Patate (a pasta gialla, non farinose): 500 \text{ g}
Carote: 250 \text{ g}
Piselli (freschi o surgelati): 150 \text{ g}
Sottaceti Misti (cetriolini e/o giardiniera, ben sgocciolati): 100 \text{ g}
Maionese Fatta in Casa (o di ottima qualità): 250 \text{ g} – 300 \text{ g}
Sale Fino: q.b.
Pepe Bianco: q.b.
Limone (succo): 1 \text{ cucchiaino} (facoltativo, per esaltare il sapore)