Alla scoperta del Re Viola: il fenomeno dell'Hibiscus Sabdariffa.
L'Hibiscus sabdariffa, noto anche come acetosella comune, acetosella comune o fiore giamaicano, è una pianta di straordinaria bellezza e dalle ineguagliabili proprietà medicinali. I suoi calici rosso intenso – le strutture carnose a forma di coppa che proteggono il bocciolo – non solo conferiscono un colore abbagliante alle bevande, ma sono anche una ricca fonte di composti farmacologicamente attivi. L'intensa tonalità viola del tè all'ibisco è la prova diretta della sua ricchezza di antociani, potenti antiossidanti appartenenti alla famiglia dei flavonoidi. Questi non sono antiossidanti qualunque; sono guerrieri cellulari responsabili della neutralizzazione dei radicali liberi, molecole instabili che portano a malattie croniche, invecchiamento e degenerazione cellulare. La forte associazione visiva tra i petali rosso vivo dell'ibisco e il cuore umano, spesso raffigurato nella medicina tradizionale, non è casuale. Questo fiore è considerato il mezzo migliore per rafforzare il sistema cardiovascolare, il che è confermato da sempre più studi scientifici.
