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Spegnere e far raffreddare completamente;
Ora unire lo sciroppo alle bucce dei mandarini macerati nell'alcool, mescolare bene;
Ora possiamo filtrare il composto;
Prendere un colino dai fori stretti, appoggiarlo su una ciotola vuota, versare l'alcool con le bucce e lo sciroppo e filtrare;
Siamo pronti ad imbottigliare il nostro Mandarinetto;
Far riposare per una ventina di giorni prima di gustarlo.. FAVOLOSO!
