Di notte, la digestione rallenta naturalmente. Mangiare cipolle poco prima di andare a dormire può portare a:
Reflusso acido o bruciore di stomaco, in particolare nelle persone con GERD
Gas e gonfiore, che possono causare pressione e disagio quando si è sdraiati
Irritazione dello stomaco, che rende più difficile rilassarsi e addormentarsi
I gastroenterologi sottolineano che i sintomi del reflusso sono più probabili quando si è sdraiati, motivo per cui le cipolle mangiate a cena o come spuntino notturno possono disturbare la qualità del sonno.
Il modo sorprendente in cui le cipolle possono aiutare a dormire