Ingrediente Quantità Note
carne di manzo macinata 1 libbra (450 g) 80/20 funziona meglio
Mozzarella o cheddar grattugiati 1 tazza Per il ripieno
Briciole di pane ½ tazza Semplice o stagionato
Uovo 1 grande agente legante
Latte ¼ di tazza Mantiene gli hamburger umidi
Cipolla 1 piccolo Grattugiato finemente o tritato
Aglio 2 chiodi di garofano Tritato
Sale 1 cucchiaino
Pepe nero ½ cucchiaino
Paprica 1 cucchiaino
Origano o condimento italiano ½ cucchiaino
Ketchup o salsa di pomodoro 2 cucchiai Aggiunge sapore
Olio d’oliva 1 cucchiaio Per spazzolare
Condimenti opzionali Formaggio extra, prezzemolo fresco Per guarnire
🍴Istruzioni
