Occhi di Bue a modo mio

I Biscotti Occhio di Bue sono quei dolcini che creano dipendenza e i più gettonati della pasticceria italiana.

La loro forma delicata, con due biscotti tondi uniti da un cuore di golosa Confettura o qualsiasi altra crema spalmabile, li rende irresistibili e ogni morso ti porta in Paradiso.

Questi irresistibili biscotti si preparano facilmente con pochi ingredienti e conquistano tutti, grandi e bambini.

Il loro nome deriva dall’aspetto che si crea quando, una volta uniti, si intravede la farcia attraverso il foro centrale, proprio come un “occhio”.

Vi ho convinti? Beh ora vediamo insieme come prepararli vedrete che sono davvero facili e veloci da realizzare!