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Lasciare metà dei biscotti integri e realizziamo un buco al centro dell’altra metà;
Disponiamo la base dei biscotti su una teglia e versare al centro un cucchiaino abbondante di marmellata:
Spennellare leggermente la marmellata e ricoprite con la parte superiore dei biscotti (quella col buco);
Pressate leggermente i bordi esterni. Infornare i biscotti a 180° 10 minuti circa;
I biscotti dovranno risultare leggermente dorati in superficie!
I nostri golosissimi Biscotti Occhio di Bue sono pronti per essere gustati....Favolosi!!!