Chiudere lo stampo e premere leggermente, senza compattare troppo.
6. Aprire e avvolgere
Aprire lo stampo, rimuovere l'onigiri e avvolgerlo con l'alga nori, se utilizzata.
Consigli per un Onigiri Perfetto
Usare riso caldo (non caldo, non freddo)
Meno pressione = centro morbido e soffice
Mantenere il ripieno asciutto, non acquoso
Avvolgere l'alga nori poco prima di mangiare per una consistenza migliore
Perfetto per cestini per il pranzo, picnic o taglieri per snack
Conservazione;
