Trasferisci tutto in una pirofila di vetro (come quella nell’immagine). Aggiungi un filo d’olio e, se il fondo sembra asciugarsi, un goccio di brodo. Inforna a 190°C per circa 35-40 minuti. Il pollo deve risultare tenerissimo all’interno e ben arrostito all’esterno.
Il Tocco dello Chef per il Like Perfetto
Il segreto per rendere questo piatto “virale”? La presentazione! Servi il pollo ben caldo, assicurandoti che ogni piatto abbia una generosa cucchiaiata di cipolle e olive. Guarnisci con un rametto di origano fresco o di timo per un tocco di verde che esalti i toni caldi del pollo.
Ti è venuta voglia di provarlo? Se anche tu ami i piatti che sanno di casa e di sole, lascia un Like e salva questa ricetta tra i tuoi preferiti!
Commenta qui sotto: Qual è il tuo contorno preferito per il pollo? Patate arrosto o un bel purè cremoso? Scrivimelo!
