Publicité

Polpette di zucca e ceci

Publicité

Publicité

Quello che adoro ancora di più è che alcuni ingredienti, come la zucca o il cavolo rosso, i miei figli non mangerebbero mai da soli. Ma presentati così, splendidamente combinati, come un "fast-food burger" con un sacco di cose dentro, sono una vera delizia. Li hanno divorati tutti! Non si sono nemmeno accorti che le palline contenevano zucca... e io non ho detto una parola, non c'era bisogno di rafforzare i loro pregiudizi.

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di riposo: 30 minuti

Tempo di cottura: 6 minuti

Ingredienti per 4 persone:

Per le polpette:

Publicité

Publicité