Quello che adoro ancora di più è che alcuni ingredienti, come la zucca o il cavolo rosso, i miei figli non mangerebbero mai da soli. Ma presentati così, splendidamente combinati, come un "fast-food burger" con un sacco di cose dentro, sono una vera delizia. Li hanno divorati tutti! Non si sono nemmeno accorti che le palline contenevano zucca... e io non ho detto una parola, non c'era bisogno di rafforzare i loro pregiudizi.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo: 30 minuti
Tempo di cottura: 6 minuti
Ingredienti per 4 persone:
Per le polpette: