Lavare i fichi e tagliarli a metà.
Disporli su un piatto, versare sopra un filo di miele e cospargere con mandorle tostate.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire la pasta subito, ben calda, per esaltare il profumo della ‘nduja.
L’insalata può essere preparata in anticipo e conservata in frigo fino a 2 ore.
I fichi con miele vanno serviti al momento per mantenere la freschezza e la croccantezza delle mandorle.
Varianti:
