Fase 3: Ricoprire il pollo con il latticello
Versare il latticello sul pollo e mescolare per ricoprirlo.
Fase 4: Raffreddare il pollo impanato
Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per 20-30 minuti.
Fase 5: Preparare la panatura con i cornflakes
Nel frattempo, trasferire i cornflakes in un sacchetto con chiusura a zip da 1 gallone.
Fase 6: Sbriciolare i cornflakes
Usare un mattarello per sbriciolare i cornflakes, lasciandone alcuni pezzi più grossolani.
Fase 7: Condire i cornflakes
Trasferire i cornflakes sbriciolati in una ciotola e condire a piacere con sale e pepe.
Fase 8: Preparare la postazione per impanare
Rivestire una teglia con carta da forno e disporre la ciotola con il pollo e quella con i cornflakes una accanto all'altra per impanare.
Fase 9: Immergere il pollo