Assolutamente Questa è la ricetta della salsa mostrata in foto (è simile alla salsa tonno e uova, ottima con insalate, panini o pesce ):
Ingredienti:
• 2 uova sode
• 1 scatoletta di tonno, sgocciolato
• 2 filetti di acciuga (facoltativi, ma aggiungono un sapore gradevole)
• Succo di mezzo limone
• 2 cucchiai di maionese
• 1 cucchiaino di capperi
• Un pizzico di sale (se necessario)
• Un pizzico di pepe
• 2-3 cucchiai di olio d'oliva
• Un po' di prezzemolo o erbe aromatiche essiccate (facoltativo)
Istruzioni:
