Proteine
450 g di gamberi, sgusciati e privati dell'intestino o (petto di pollo, tagliato a fettine sottili)
Verdure (usate quelle che avete)
1 tazza di cimette di broccoli
1 tazza di cimette di cavolfiore
1 tazza di cavolo cappuccio, tritato
½ tazza di carote, affettate
½ tazza di taccole
½ tazza di pannocchie baby
½ peperone rosso, affettato
½ tazza di sedano, affettato
6-8 uova di quaglia, sode e sgusciate o 1 in scatola, sgocciolata e lavata (facoltativo)
Salsa
1 tazza e ½ di brodo di pollo
2 cucchiai di salsa di ostriche
1 cucchiaio di salsa di soia
1 dado da brodo di pollo
1 cucchiaino di olio di sesamo (facoltativo)
Sale e pepe, a piacere
Pappetta
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di acqua
Aromatici
2 cucchiai di olio da cucina
3 Spicchi d'aglio tritati
1 piccola cipolla affettata
Istruzioni;
