Un po' di scorza di limone grattugiata (facoltativa, ma aggiunge un buon sapore)
👩🍳 Istruzioni:
Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata, conservando un po' di acqua di cottura.
In una padella, scaldare delicatamente l'olio d'oliva. Aggiungere l'aglio e soffriggere brevemente finché non diventa fragrante (non bruciarlo).
Aggiungere i pomodori secchi e cuocere per un minuto.