Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (già pronta, da frigorifero)
2 mele rosse medie (tipo Pink Lady)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)
1 pizzico di cannella (facoltativo)
1 tuorlo + 1 cucchiaino di latte (per spennellare)
2–3 cucchiai di mandorle a lamelle
Zucchero a velo q.b. per decorare