Disporre l’impasto preparato in una teglia foderata con carta da forno, di circa 43 x 33 cm, e cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per 25 minuti.
Lasciare raffreddare il piatto per 10 minuti, quindi capovolgerlo delicatamente e lasciarlo raffreddare completamente.
—Per la crema si utilizza il formaggio cremoso freddo, a cui si aggiungono zucchero a velo e panna, montati con le fruste elettriche fino a ottenere un composto denso.
Distribuire uniformemente la crema preparata sulla base raffreddata e adagiarvi sopra le ciliegie.
Arrotolare delicatamente il dolce fino a formare un rotolo, tagliarlo a metà e decorare con zucchero a velo.
Il risultato è un dessert delizioso che impreziosirà qualsiasi spuntino.
