Zuppa di ravioli al curry rosso thailandese con jalapeño popper piccante, ricetta facile
Ingredienti:
1 cucchiaio di olio vegetale
1 cipolla tritata finemente
3 spicchi d'aglio tritati finemente
1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
2 cucchiai di pasta di curry rosso
4 tazze di brodo vegetale
1 lattina (400 ml) di latte di cocco
1 tazza d'acqua
