4. Anziani
Le uova sono ottime per gli anziani perché:
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Aiuta a prevenire la perdita muscolare (sarcopenia)
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Supporta la salute del cervello
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Sono facili da masticare e digerire
Quantità consigliata:
5–7 uova a settimana
5. Bambini e adolescenti
Le uova favoriscono la crescita, lo sviluppo del cervello e il sistema immunitario.
Intervallo sicuro: 3–7 uova a settimana , a seconda dell’età e del livello di attività
