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Probabilmente smetterò di postare se non riceverò alcuna interazione con questo post. È un dessert con un solo ingrediente che preparo nel frullatore ogni giorno dopo pranzo: facile ed economico.

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Ingredienti:

1 confezione di formaggio cremoso (ammorbidito)

60 ml di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

120 ml di panna fresca

Cracker Graham sbriciolati (per la base)

Frutta fresca o marmellata (per la guarnizione)

Sbattere il formaggio cremoso, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.

In una ciotola a parte, montare la panna fresca fino a ottenere una consistenza morbida, quindi incorporarla delicatamente al composto di formaggio cremoso.

Disporre i cracker Graham sbriciolati a strati in piccole tazze.

Versare il composto di cheesecake sulla base e guarnire con frutta fresca o un ciuffo di marmellata.

Far raffreddare in frigorifero per 10-15 minuti, quindi servire!

2. Torta al cioccolato in tazza

Ingredienti:

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