Uovo/i
3
Gruviera grattugiato
70 g
Prezzemolo a foglia liscia
Pepe
Preparazione
1: Preriscaldamento
Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
2: Preparazione del cavolfiore
In una pentola con acqua bollente, cuocere le cimette di cavolfiore per circa 15 minuti.
3: Preparazione del prezzemolo
Tritare il prezzemolo a foglia liscia (conservare qualche foglia per guarnire).
4: Preparazione dello stinco di prosciutto
Tagliare lo stinco di prosciutto a fiammifero.
5: Preparazione del composto
