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Quiche di cavolfiore e prosciutto senza crosta

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In una ciotola, mescolate le uova, la farina, il latte, il prosciutto e il prezzemolo. Condite con il pepe.

6: Composizione del piatto
Una volta cotto il cavolfiore, disponete le cimette sul fondo di una tortiera a cerniera e versateci sopra il composto.

7: Aggiunta del formaggio
Cospargete con il Gruyère grattugiato.

8: Cottura in forno
Cuocere in forno per 30 minuti.

9: Tocchi finali
Guarnite con qualche foglia di prezzemolo e servite caldo con una piccola insalata verde.

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Valori nutrizionali per 100 g
Punteggio Nutrizionale B
Valori energetici:

108 kcal
451,44 kJ

Grassi

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