Il pane ai mirtilli con formaggio cremoso è una ricetta facile e veloce che preparerai in un lampo! Succoso e saporito, ripieno di mirtilli succosi, morbidi e freschi! Questo semplice pane ai mirtilli è perfetto con il caffè del mattino o come spuntino in qualsiasi momento!
Ingredienti
- 2 tazze più 2 cucchiai di farina per tutti gli usi, divisa
- 2 tazze di mirtilli freschi o congelati
- 1 tazza (2 stecche) di burro non salato, ammorbidito
- 225 g di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1 1/2 tazze di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 4 uova
- 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
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